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Avec sa jolie terrasse surplombant la Meuse, Bovaria a de petits airs de paradis liégeois.
Dans le magnifique parc de la Boverie, Bovaria bénéficie d’une situation incomparable. Avec sa véranda et sa terrasse surplombant la Meuse, cet établissement élégant offre un panorama unique ou presque à Liège.
La carte propose un large choix, que cela soit pour grignoter un morceau sur le pouce, partager une planche apéritive ou des huîtres, savourer des classiques revisités ou des mets succulents. Pour ceux qui souhaitent que la vie pétille, ce lieu aux petits airs de paradis liégeois offre en sus une vaste gamme de champagnes. Bovaria est sans nul doute une adresse – qui fait partie du circuit des Epicuriales cette année – à fréquenter assidûment !
Thiebaut Colot