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Avec sa terrasse célébrée par le Guide Michelin et ses cinq étoiles, le Manoir de Lébioles méritent amplement son surnom de « petit Versailles des Ardennes ».
La terrasse du Manoir de Lébioles fait partie des dix préférées des inspecteurs du Guide Michelin. « Admirez le charme de cette authentique maison de campagne, respirez la paix et la tranquillité de la forêt ardennaise environnante et profitez-en. Une fois assis sur la terrasse, vous comprendrez rapidement pourquoi ce Manoir est appelé le petit Versailles des Ardennes ! Et quoi de mieux que d’y profiter du raffinement traditionnel d’une sole meunière ? » écrivaient-ils sur le site du célèbre guide gastronomique en mai 2021.
Depuis lors, ce superbe établissement a obtenu sa cinquième étoile, rejoignant ainsi les quelques autres rares détenteurs de cette distinction en Belgique. Une belle marque de reconnaissance pour les 23 employés du Manoir de Lébioles dont la réputation n’est évidemment plus à faire.
Le reportage complet de Védia est disponible ici.
Infos et réservations : Hôtel de luxe, spa, restaurant gastronomique – Manoir de Lébioles (manoirdelebioles.com)
T. C.
Crédits photos : Manoir de Lébioles